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Gartenzubehör -
Grill - alle Arten von Grills
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Kontaktgrill
Ein Kontaktgrill ist ideal für Personen, die das ganze Jahr über gegrilltes essen möchten und nicht nur bei schönem Wetter. Der Kontaktgrill ist sehr praktisch. Vom Aussehen her ähnelt er einem Sandwichmaker. Er kann auch ähnlich genutzt werden. Man legt das Grillgut auf die Grillfläche und klappt den Grill zu. So wird das Grillgut gleich von beiden Seiten gegrillt. Man kann den Grill aber auch voll aufklappen, dann hat man die doppelte Grillfläche zur Verfügung. Allerdings muss man die Lebensmittel dann wenden, damit sie von beiden Seiten gegrillt werden. Ein Vorteil des Kontaktgrills ist, dass man die Speisen sehr
fettarm zubereiten kann. Das überschüssige Fett läuft ab. Kontaktgrills verfügen über Ober- und Unterhitze, das ist natürlich praktisch. Die Grillflächen sind unterschiedlich, je nach Größe des Gerätes. Die Temperatur kann man ganz exakt regeln. Die Grillplatten sind antihaftbeschichtet und haben eine Fettablaufrinne. Bei einigen Geräten kann man die obere Grillplatte so verstellen, dass man sie zum Überbacken nutzen kann.
Auf einem Kontaktgrill kann man nicht nur Fleisch und Würstchen grillen, sondern auch Gemüse, Bratkartoffeln, Fisch und anderes zubereiten. Er ist sehr vielseitig.
Die Reinigung eines Kontaktgrills ist denkbar einfach. Mit einem Schaber entfernt man die größeren angebackenen Teilchen. Dann wischt man mit einem Schwamm den Rest weg. Wenn der Grill noch etwas warm ist, ist er besonders leicht zu reinigen. Bei einigen Geräten kann man die Grillplatten zum Reinigen auch heraus nehmen. Das ist praktisch.
Einige Geräte lassen sich durch Austauschen der Grillplatten einfach durch Einsätze in ein Waffeleisen oder einen Sandwichmaker umwandeln.
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