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Barbecue-GrillWas den Deutschen ihr Grillfest, ist den Amerikanern ihr Barbecue oder kurz BBQ genannt. Bei beiden geht es um das gesellige Beisammensein und gutes Essen. Die Amerikaner betreiben richtig Aufwand und grillen zu solchen Festen auch schon mal ein ganzes Rind oder Schaf. Das dauert natürlich Stunden, auch in denIn Deutschland sind kleinere Varianten üblich. Relativ neu auf dem Markt und den großen amerikanischen Modellen nachempfunden sind die Smoker Barbecues Grills. Dabei handelt es sich um Kohlegrills aus massivem Stahl. Diese Grills im originellen Wild-West-Stil eröffnen neue Dimensionen (laut Hersteller) für Ihr Barbecue. Eines sind die Grills auf jeden Fall, sehr vielseitig. Man kann mit ihnen ganz normal grillen, indirekt grillen, barbecuen, backen, räuchern, kochen und sie mit Holz oder Holzkohle befeuern. Außerdem sieht so ein Grill ganz außergewöhnlich aus und wird in Ihrem Garten ganz sicher zum Hingucker. Allerdings hat er einen stolzen Preis, ca. 800 bis 900 Euro kostet so ein Barbecue-Grill. Es ist aber auch einer der wenigen, der diesen Namen auch verdient. Ansonsten gibt es im Handel viele verschiedene Barbecue-Grill-Modelle. Vom Tis Ansonsten gibt es im Handel viele verschiedene Barbecue-Grill-Modelle. Vom Tischgrill, über Standgrills bis hin zum Grillwagen, gibt es viele Varianten. Es gibt elektrische und gasbetriebene Geräte und natürlich die typischen Holzkohlegrills. Die Amerikaner grillen übrigens sehr gern mit Gas und viele ihrer Barbecue-Grills sind gasbetrieben. Praktisch sind auch Grills, die man nach dem Grillen mit wenigen Handgriffen in eine Feuerstelle umwandeln kann. |
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