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Anzündkamin, clevere Anzündkamine
Gartenzubehör - Feuer im Garten

Anzündkamin, clevere Anzündkamine

Können Heizgeräte clever sein? – Grundsätzlich kann man diese Frage mit „Ja“ beantworten. Es gibt dabei schon sehr lange Heizsysteme, bei denen man Außentemperaturfühler anbringen kann, die bei entsprechend warmen Temperaturen das Heizsystem entsprechend herunter fahren, bzw. gar nicht erst anspringen lassen.

Aber auch Anzündkamine können clever se
n. Als clevere Anzündkamine bezeichnet man Anzündkamine aus dem Grund, weil ein Anzündkamin das Anzünden erheblich vereinfacht. Dabei ist das Grillen mit einem Anzündkamin wirklich einer der ungefährlichsten Arten zu Grillen. Der Anzündkamin ist allerdings nur eine Anzündhilfe.

Es handelt sich bei einem Anzündkamin meist um einen runden Behälter aus Edelstahl mit einer Öffnung nach oben und einer nach unten in Form von einem Rost. Wie kommt man nun zu einem derartigen Anzündkamin? – Durch Selbstbauen. Die dafür notwendigen Materialien gibt es alle in einem gut sortierten Baumarkt. Natürlich kann man einen Anzündkamin aber auch kaufen. Allerdings aufbauen muss man die Einzelteile auch.

Das Herzstück von einem Anzündkamin ist natürlich der Rost, auf den man das Grillgut schließlich legen kann. Was bei anderen Grillmöglichkeiten nachteilig ist, die Vorbereitungszeit, erstreckt sich bei einem solchen Anzündkamin lediglich auf eine Zeitspanne von 20 bis 30 Minuten. Eine Kunst dabei ist allerdings das fachgerechte Aufschichten der Holzbriketts. Belohnt für den Aufwand
die Einzelteile auch.

Das Herzstück von einem Anzündkamin ist natürlich der Rost, auf den man das Grillgut schließlich legen kann. Was bei anderen Grillmöglichkeiten nachteilig ist, die Vorbereitungszeit, erstreckt sich bei einem solchen Anzündkamin lediglich auf eine Zeitspanne von 20 bis 30 Minuten. Eine Kunst dabei ist allerdings das fachgerechte Aufschichten der Holzbriketts. Belohnt für den Aufwand wird man letztlich aber nicht nur durch die Zeit, die man durch einen Anzündkamin im Rahmen der Vorbreitung zum Grillen spart, sondern auch durch den Geschmack des Grillgutes, das man auch direkt auf einem Anzündgrill schmoren lassen kann.

In der Regel aber schüttet man die Glut aus dem Anzündkamin dann einfach auf den herkömmlichen Grill, legt den Grillrost drauf und anschließend das Grillgut.
 
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