Es war einmal ein Rosenkohl

Zitat von Walli45012

So dürfen sie so lange leben bis sie den Geist aufgeben

Na, wenn das mal keine glücklichen Hühner sind!

[Walli45012]

Hi Thomas

ob sie glücklich sind weiß ich nicht, aber die sind ziemlich gefrässig denn sie haben immer Hunger

[WilhelmO]

Hi Walli, so leicht wie du dir die Stallhasen Aufzucht vorstellst ist das nicht. Im Frühling und Sommer ist ja die Beschaffung von Futter kein Problem. Trotzdem müssen die Tiere regelmäßig gefüttert und evtl. getränkt werden. Aber im Winter sieht das schon anders aus. Auch muss man aufpassen das die Weibchen die frisch geborenen Jungen nicht auffressen. Das tun sie nämlich wenn sie hitzig sind.
Ich musste ( durfte )die Stallhasenzucht meines Vaters nach dem Krieg in den 50 er Jahren betreuen. Damals war das aber eine Notwendigkeit da Fleisch im Teller nicht gerade selbstverständlich war. Ich wette deine Hühner hätten damals auch kein biblisches Alter erreicht.
Im übrigen kannst du beruhigt sein, ich wandere wegen Wildfrevel bestimmt nicht vor den Kadi. Wenn ich einen Feldhasen will besorge ich mir den über einen bekannten Jäger.
Wünsche noch einen schönen Sonntag
euer Wilhelm

[Walli45012]

Hi Wilhelm

Ich weiß schon was für Arbeit das ist mit Aufzucht usw, bin ja auf dem Bauernhof groß geworden. Dort mussten wir als Kind oft in den Stall. Rinder ausmisten, auf dem Feld helfen usw.

Das muß man auch können Tiere schlachten. Ich kann und will das nicht tun müssen. Früher wurde immer geschlachtet auf dem Hof, aber das hat da der Metzger gemacht. Meine Mutter hat die Hennen immer selbst geschlachtet und gefuttert. Ich habe das Fleisch nie gegessen weil es meistens schon zu zäh war. So alte Hühner schmecken auch nicht mehr. Ich habe die Hühner noch weil noch Getreide von der Landwirtschaft da ist und wenn das mal weg ist sehen wir weiter. Die fressen so ziemlich alles

[Manne]

Oh walli,
du sprichst mir aus der Seele.
Alte, graue, zähe Hühner die nicht mehr legten hats gegeben.

Da lob ich mir ein junges Grillhähnchen.

Tja und das schlachten, beim nem Stallhasen ists relativ einfach ihn aus der Decke zu schlagen
aber Hühnerrupfen ist eine Sch....arbeit.

gruß manne

[Walli45012]

Hi Manne

Hähnchen mit 1kg schmecken auch noch gut, da ist es wie bei den Promies, die älteren angeln sich auch lieber junges Gemüse

Hühner rupfen weiß ich nicht ob ich das schon mal gemacht habe und wenn dann ist es schon lange her

Ich hab beides noch nicht gemacht - ich esse nur!

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